La cafeticultura
Es una actividad agroindustrial cuyo comercio mueve en todo el mundo muchos billones de dolares, dicha plantación se encuentra en una franja ocupada por países en desarrollo o periféricos (Países del sur). La mayor parte de su producción se exporta a los países desarrollados (paises del norte) que son principales consumidores y son los que determinan el precio del café verde que se cotiza en las bolsas de Nueva York y Londres sin tener en cuenta la opinión de los productores.
La formación del los precios de este producto y los canales de comercialización están muy influidos por los vaivenes del mercado internacional, debido a que se encuentran muy distantes las áreas productoras de las consumidoras y sumado a que esta concentrado en pocas empresas multinacionales.
El precio que pagan los campesino que cultivan el café es muy bajo, hasta el punto de obligar a muchos a abandonar sus cosechas. Esto lleva a que la mayor parte de los campesinos lleguen a situaciones de pobreza, de ahí surge la importancia de la intervención de las organizaciones de Comercio Justo en la producción y comercializaciosn de este producto.
Imagen que demuestran porque debemos luchar por un comercio justo, ya que todos necesitamos tener igualdad de condiciones y no obtener ganancias a cuestas del trabajo de otro
Bibliografia:
- Bertoncello R. y otros "Geografia El Mundo y la Globalizacion" Ed. santillana
- http://www.developmentinpractice.org/es/journals/%C2%BFse-logran-cambios-con-el-comercio-justo-el-caso-de-los-peque%C3%B1os-cafeticultores-en-nicaragu
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